Neue Preiswelle bei Lebensmitteln? Weizen sendet Warnsignale
Weizen notiert auf einem 3-Jahres-Hoch, während Krieg, beschädigte Hafeninfrastruktur, Hitze und knappe Vorräte die Versorgung belasten. Großbanken warnen bereits vor weiter steigenden Lebensmittelpreisen. Die Entwicklung zeigt, wie verwundbar die globale Versorgung mit einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel geworden ist.
Es erfolgt ein Blick an den internationalen Weizenmarkt, an dem die Terminkontraktpreise zuletzt spürbar in die Höhe geschossen sind. Es gibt eine ganze Reihe von Gründen, weshalb Weizenmarktexperten und Finanzanalysten im kommenden Jahr vor einem neu einsetzenden Inflationszyklus im Lebensmittelsektor warnen. Auf die angeführten Gründe…
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